153샤브샤브칼국수

Description

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스스로를 맛집이라 칭하는 자신감

근처 대로변 커다랗고 현란한 간판에 맛집이라는 글귀와 함께 화살표가 그려져 있다. 여기가 맛집이니 이리 오라는 자신감. 정신 없는 간판과 현수막에서 미적 감각은 찾아보기 힘들지만 확실히 눈에 잘 띄기 때문에 식당을 찾아가긴 쉽다는 장점이 있다.

대관령에서 제일 맛있는 샤브샤브와 두부버섯전골, 칼국수 전문점이라고 자신을 소개하는데 이는 아마도 야채와 면발까지도 직접 준비하는 정성에서 비롯된 것이리라. 식당 옆 너른 텃밭의 야채가 왠지 모를 믿음을 심어주는 곳.

 

매일 아침 끓이는 진한 육수

샤브샤브나 전골, 칼국수는 모두 육수가 생명이 아니던가. 하여 이 곳에선 아침 일찍 황태와 바지락 등으로 진한 육수를 낸다. 시원하고 깊은 맛의 해물육수가 준비되었으니 맛이 없을래도 없을 수가 없다.

거기에 텃밭에서 직접 기른 야채를 이용하고 매일 매장에서 직접 면발을 뽑는다니 더 들어 무엇하랴!

 

따뜻한 국물요리가 생각나는 날에 들를만한 곳

붉은 벽돌집으로 된 식당은 외관상으로는 가정집이나 교회처럼 보인다. 안으로 들어서면 넓은 주방이 있고 3개의 방과 거실에서 식사가 가능하다. 모든 테이블에는 깔끔하게 전기렌지가 설치되어있으며 여유공간이 넓어 편안하게 앉아 음식 맛을 음미하며 천천히 밥을 먹기에도 좋다.

외국인 단체관광객들이나 대관령을 찾아오는 여행객들에게 인기가 많은지 벽면 가득 여행객들의 서명이 붙어있다. 다양한 나라의 인사를 찾아보는 것도 나름의 재미.

참고로 이름의 153은 많은 의미를 담고 있는데 수학에선 각자의 수를 세제곱해 자신의 수가 나오는 트리플 큐브 넘버이며 기독교에선 축복과 은혜, 시작을 의미하는 숫자라고 한다.

 

메뉴&가격: 해물쇠고기샤브샤브 15000원 / 황제샤브샤브 25000원 / 황태해물칼국수 6000원 / 해물국수전골 12000원 / 고기만두 5000원 / 메밀김치만두 6000원 등

영업시간: 10시 30분~21시(매주 일요일 휴무)

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    강원도 평창군 대관령면 솔봉로 278-18
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  • Category
    맛집정보
  • Location
    강원도, 평창
  • Tags
    153샤브샤브칼국수, 대관령맛집, 샤브샤브, 칼국수, 평창맛집, 황태칼국수

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  • By 최 지혜
  • Email: prpension@naver.com
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